Descripción
Harina de Teff Sin Gluten Dayelet es una harina entera sin refinar, totalmente exenta de gluten que se presenta en forma de polvo fino de color marfil.
Indicación
Su alta calidad natural la hace imprescindible para mejorar el sabor, desarrollo y nutrición de todas las masas de harinas blancas refinadas. Como espesante tiene muchos usos en gastronomía en toda clase de guisos, sopas, polentas, salsas y cremas saladas.
Completa combinación de nutrientes sin gluten que aportan riqueza nutricional y un sabor muy personal.
Modo de empleo
Se recomienda usar como espesante y para añadir a las harinas refinadas.
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