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GARROTXA DE CABRA

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Descripción

NOTA DE CATA: Sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico. Textura mantecosa y aroma intenso. Sabor y aroma equilibrados.

EL MARIDAJE: Vino tinto joven o blancos.

EN LA COCINA: El queso ideal para las tablas de quesos variadas.

INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro de calcio, lisozima y cuajo.

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